Zapraszamy do zapoznania się z programem merytorycznym VIII Konferencji, Targów Zielarskich i Fitoterapeutycznych „Zielarskie Trendy”.
Tegoroczna edycja pod hasłem „Oblicza Nowoczesnego Zielarstwa” to unikalne połączenie
tradycyjnej wiedzy o ziołach z najnowszymi osiągnięciami nauki i technologii.
• 23 maja 2026
• Hotel MCC Mazurkas
• Ożarów Mazowiecki
9.30 - 9.45
„Bakterie do zadań specjalnych - historie klientów”
Joanna Zwierzyniecka, firma Narum
9.50 - 10.15
„Medycyna informacyjna w oparciu o zioła i żywność ekologiczną”
Tadeusz Miszczak, Toda Polska
10.20 - 10.45
„Adaptogeny pod lupą: co nauka mówi a branża przemilcza. Mechanizmy działania, standaryzacja ekstraktów i kryteria wyboru Rhodioli, Ashwagandhy i innych adaptogenów w świetle aktualnych badań”
dr Maciej Jaskólski, Olivit
10.50 - 11.15
„Substancje czynne w płynnych suplementach diety o podłożu roślinnym”
„Przetrwanie najsilniejszych: Dlaczego większość probiotyków nie działa i jak technologia mikrootoczkowania ProbioBalance zmienia zasady gry?”
mgr Michał Undra, Medicaline Sp. z o.o.
11.50 - 12.25
Wykład inauguracyjny: „Przyszłość branży zielarskiej – problemy i rozwiązania”
prof. dr hab. n. farm. Iwona Wawer
12.30 - 12.55
„Złoto w płynie: Jak mądrze suplementować kwasy Omega-3 i fosfolipidy morskie w postaci oleju z krilla na każdym etapie życia?”
mgr Michał Undra, Medicaline Sp. z o.o.
13.00 - 13.45
„Kondycja mózgu - prewencja żywieniowa w każdym wieku? Profilaktyka w wybranych chorobach neurodegeneracyjnych centralnego układu nerwowego”
prof. dr hab. inż. Dominik Szwajgier, dr hab. inż. Ewa Baranowska-Wójcik, Invent Farm Sp. z o.o.
13.50 - 14.15
„Potęgowanie wartości odżywczych ziół w procesie fermentacji”
Karol Kościelski, specjalista ds. probiotechnologii, Probio Koło Wdrożenia
14.20 - 14.45
„Różne oblicza krzemu”
lek. wet. Krystian Napierała, Silicon Mind Harmony Sp. z o.o.
14.50 - 15.15
„Wpływ olejów ozonowanych na mikrobiotę jamy ustnej, przełyku i jelit”
dr hab. Paweł Kowalczyk, Energomat
15.20 - 15.45
„Fermentacja domowa jako zdrowy nawyk żywieniowy”
Viktor Balabanov, Narex
15.50 - 16.15
„Fakty i mity na rynku suplementacji – bezpieczna i efektywna suplementacja”
Piotr Pałucki, Instytut Urządzeń Ekstrakcyjnych Sp. z o.o.
16.20 - 16.45
„Od podlaskiej miedzy do nowoczesnej fitoterapii: Rośliny dziko rosnące jako fundament innowacyjnej żywności”
dr inż. Mirosław Angielczyk, Dary Natury
16.50 - 17.15
„Zapomnij o zapominaniu. Neuroprotekcyjna moc betuliny w świetle najnowszych badań”
dr n. med. Agnieszka Zakrzeska, Biotomed
17.20 - 17.45
„Nowoczesne narzędzia zielarza: Jak duet bakterii i batata wspiera kondycję i odporność w świecie pełnym stresu?”
mgr Ewa Krasnodębska, praktyk TCM, Bhealthy
17.50 - 18.15
„Ekstrakty roślinne w nowych innowacyjnych formach o lepszej biodostępności. Oferta firmy Komarko”
mgr farm. Marcin Goss, Główny Technolog, Komarko Sp. z o.o.
18.20 - 18.45
„Jak sprzedawać więcej w zielarni i sklepie internetowym przy użyciu Sztucznej Inteligencji. AI a etyka.”
mgr Anita Wicher, Hillconnect
18.50 - 19.40
Rozstrzygnięcie IV Plebiscytu na Piątkę i wręczenie statuetek Eko Miłorzębu 2026
Zarząd Polskiej Grupy Zielarskiej
19.45 - 20.30
„Zielarstwo w Polsce – między tradycją, nauką a prawem” – głos w dyskusji
mgr Eliza Skorek-Matyjek, Polskie Towarzystwo Zielarzy i Fitoterapeutów
Chcesz wziąć udział w konferencji?
Nie przegap okazji do spotkania z liderami branży i zdobycia unikalnej wiedzy eksperckiej.
Udział w wydarzeniu jest bezpłatny, ale liczba miejsc jest ograniczona.
